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第10章 再次教训 (第2/5页)
‘薯片’听明白了吗?” “薯片?” 所有人都觉得这个名字听起来是挺洋气的。 “哥,你炸这些薯片,是要干嘛,卖给加工厂吗?” 他们认为,土豆和地瓜没有什么区别,都是做淀粉的主要原料。 但是他们搞不懂炸薯片,还能做什么食材的原料。 “当然是吃了。” 林风一边教着旁边的师傅掌握好火候,一边观察着土豆片在油锅中的变化。 一片片新鲜剖切出来金黄的薯片,在油锅内上下翻腾,在油温的作用慢慢蓬松变形,颜色也由金黄变成了焦黄,让人食欲大增。 所有人目不转睛盯着看。 林风看着薯片火候到了。 “差不多了,出锅吧。” 师傅拿起早已准备好的大漏勺,沿着锅底一把抄起来,放进满满一大盘子。 看着热气腾腾的刚出锅的薯片,李大光他们几个都看傻了,忍不住要拿起一片尝尝,到底什么味道。 “尝尝吧。” 林风递给刚子一片薯片。 刚子把薯片小心的放进嘴里。 “嘎~嘎~嘎!”牙齿磨碎薯片发出了清脆的响声。 “天哪,又脆又香,太好吃了。” 刚子表情夸张,闭上嘴回味着满嘴的香气和酥脆的爽感,简直好吃的不要不要的。 “给我也来一片。” 李大光咽了口唾沫,早就坐不住了。 当他把薯片放进嘴里一嚼,那酥爽的感觉瞬间上头。
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