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第147章 (第2/4页)
米酒。一个地方一个习俗。 秋花有点不好意思,“你的方子,教我了。不合适。” 张希瑶耸耸肩,“我又不卖这个。你要是学会,可以送我几瓶。我听说梅子也可以酿,可惜我不会。” 秋花见她这么慷慨,“那我酿好了送给你。梅子的话,我得试试。” “行!”张希瑶就教了她做法。 其实这个东西很简单,只是古人把方子藏得很严实,轻易不会外泄。 秋花一学就会。 转眼就到了正月十五,张希瑶回了汴京,秋花就使人送来了米酒。 张希瑶尝了尝,味道还算不错。如果再发酵一段时间,酒味会更浓厚。 四郎就喜欢这种清淡的酒味,“这种淡淡的米香真不错。以前秋花在家很少做吃食,没想到嫁了人连酒都会酿。” 张希瑶见他喜欢,也笑眯了眼。 这古代的酒都很淡。她要不要把高度酒制出来呢?仔细想想,还是算了。 她现在只搞一个水泥,整天提心吊胆。要是再弄一个。估计睡不着觉了。 她重重叹了口气。 四郎侧头看她,“你怎么不高兴啊?!秋花会酿酒,以后就不愁钱不够花了。这些酒都够贴补家用。” 张希瑶摇头,“不是!我当然希望她日子好过。八月就是乡试。也不知石子这次能不
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