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分卷阅读29 (第2/4页)
电就不时在 天空中闪过,接着就听见响雷阵阵,轰隆隆过后,从昨天下午就开始闷热的天,像是终于酝酿够了一样,开启了狂风暴雨模式。 倾盆大雨落下,豆大的雨点打在泥土地上,泥土的气息扑面而来,也给闷热的天气带来了丝丝缕缕的凉爽。 还好现在庄稼早都种下去长结实了,不会耽误事儿,天气不好没法上工,大队长通知了大家下雨天不用上工,另外三个人顶着雨跑了回来。 最近这几天活都不重,今天也没干多久就回来了,搭伙的男女知青就打算中饭不吃了,可以节省粮食。 赵知青本来体型就大容易饿,他和张晓晓也不在乎那一顿的粮食,两人就打算照常做中午饭,赵知青负责生火,张晓晓负责煮饭。 昨天拿出的那点米已经吃光了,中午就只好做一点粗粮粥,还有赵知青换豆角时,村里人送的两根黄瓜,张晓晓就给做了一道拍黄瓜,现在调料齐了,就打算再做一个孜然辣椒土豆。 土豆去皮切成小方块,冷水下锅,水开后再煮三分钟捞出沥干,油热后放入土豆块煎至表面金黄,加入辣椒粉孜然粉,少量的盐和白糖,翻炒均匀,在撒入葱花翻炒均匀,出锅。 其实这道菜有点像外面小吃街买的狼牙土豆,这只不过土豆没有切花刀而已。 赵知青看菜刚出锅,就忍不住用筷子夹了吃。 “原来土豆还能这么做,我从来没吃过这么好吃的土豆,你脑子真是巧。”他一边吃一边含糊不清地说道。 “这不是我想出来的,我是看到老家有人这么做学到的。”张晓晓可没有那么厚脸皮说是自己想到的,在原来的世界随便一搜土豆做法,
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