第13章 吃了咸菜滚豆腐，皇帝老子不及吾 (第2/4页)

“这顶多算是豆浆。”

    陆阳摇头，趁着绿蚁磨豆腐的间隙，用竹竿把纱布撑成四角兜子，用来过滤豆浆。

    许瑶见绿蚁有些吃力，立刻不顾及身份地去帮忙。

    两女磨豆腐，香汗淋淋。

    陆阳也是将其他工具准备好了，他看了眼桶里不多的豆浆，让许瑶两个打下手，将豆浆一遍遍的过滤。

    两女好奇地观察着陆阳手中的动作。

    过滤后是豆浆煮沸。

    许瑶两人能闻到一股清甜的味道。

    陆阳将豆浆上的泡沫撇去后又把烧好的石膏碾成粉末，开始石膏点浆。这个步骤的重点只可意会不可言传，决定了豆腐的老或者嫩。

    他反复几次后才搅拌出合适的豆腐花。

    “姑爷，你把药下进去干什么？”绿蚁见陆阳反复地将石膏放入煮沸的豆浆里，蹙着眉头说道：

    “你想毒死人嘛？”

    “没文化。”陆阳敲了下绿蚁的脑袋，“石膏是用来清热泄火的药，没毒。”

    他说话间拿出铺好白布的木框子，等待豆腐花逐渐凝固。

    “相公，这就是你所说的豆腐？”

    许瑶看着如同白玉的豆腐花，疑惑道：“这东西能吃嘛？”

    “这还不能叫做豆腐。”

    陆阳将凝固的豆腐花放在木框子上，盖板加压，豆腐缓缓地成型。他掀开白布，欣喜地看着很嫩的豆腐，说道：

    “这就是豆腐。”

    许瑶两人围着一块豆腐看了会儿，两人齐齐伸出一只手，挖了小块放入嘴里。

    绿蚁受不了豆腥味，哭丧着脸说道：“姑爷，这就是你说的豆腐呀？一点也不好吃。”

    许瑶