第123章 (第1/3页)

    是以第一日的生意相当火爆。

    第二日开始人流略有下降，但也在姜云瑶的预料之中，一样新鲜的东西出现总会有人尝鲜的，尝过了以后，有些觉得不值当的人便不会再来买。

    她要赚的是回头客的钱，以及——

    那些当官的人的钱。

    姜记食铺的位置是相当不错的，位居中京城正中偏西面一点儿，城西大多住了百姓，除了百姓以外还有各种各样的小官小吏，他们买不起中京城的房子，只能租赁，也租不起贵的，便会尽量往城西靠，但他们当差的地方是在城东的，每回都会路过中间这几条街。

    大多数的小官小吏家中都不会有几个仆人，是以早上无人做饭，他们平常都是路过街口的时候买上几个包子或者油饼吃，时间久了，怎么也吃腻味了。

    偶然瞧见新鲜方便的吃食，他们也是肯试一试的，左右他们可比百姓们有钱多了，几文钱还是花的起的。

    姜云瑶就看上了这些人。

    试问谁大早上饥肠辘辘地路过一家店，闻到里面的传来的煎饼香和酱香不会心动？

    更何况刚摊好的煎饼果子还是热乎乎的，捧在手里散发着诱人的面香，咬上一口还有丰富的口感，里头夹着的菜叶子还能中和掉面饼的干，若还觉得不足，还可以买一份温着的豆浆或者粥水。

    除了当街大口吃煎饼略有些不斯文以外，其余都很完美。

    小官小吏不在乎斯不斯文，有钱的人又坐着轿子，吃完饼拿帕子一擦就完事了。

    一个饼吃进肚子里，一早上干活当差都精神满满的，也不会觉得腹中饥饿了，若是吃包子和油饼，心内总会觉得有些不足，且饿得太快。

    总之，他们很满意。

    姜云瑶对着账本的时候也很满意。