第119章 (第2/3页)

看看是不是该换个好理解的名字。

    倒也有相对正常的。

    姜府也是有不错的厨子的，他们做出来的煎饼果子就很接近现代的那些了，饼皮都是正常的，煎得宣软热乎，里头放的虽然不是现代常用的那些，却也是正常的东西，譬如煎烤五花rou、鱼片之类的东西。

    虽然有些差距，但味道竟然也有很不错的。

    让姜云瑶比较意外的是有个厨子竟然无师自通，在里面刷了一点儿酱。

    酱是咸鲜的口，姜云瑶这段时间嘴也被养刁了，有时候吃饭的时候安氏也会介绍一下桌子上摆的都是什么东西，所以她很轻松就吃出来了这是韭花虾酱，选的是那种小虾干，用熬过的板油炸得酥酥的，碎成了粉拌着韭花和rou酱。

    里面还有鸽rou松，这是让姜云瑶觉得最意外的，问了以后才知道原来这几天厨子就在研究这东西了。

    几个姑娘这几天学规矩，每天累得不想说话，身体疲惫了，食欲自然下降了，再加上最近天气热，她们吃得就更加少了。

    大厨房都要急坏了，生怕安氏怪罪他们。

    姑娘们吃不下饭，他们就想法子做别的，最多的就是粥，清热下火的百合绿豆粥，再配些佐粥小菜。

    吃的次数多了，总不能回回都重复，大厨房就在这些小菜上面下功夫，鸽rou松就是如此，选的都是几个月大的鸽子胸.脯rou，烤得干干的，又拿小锤子捶松了精心保存，要吃的时候拣一些出来搁在小金盒里。

    放鸽rou松的就是刷了酱的那个厨子。

    姜云瑶都吃了一遍，和安氏说就要这个厨子了。

    做这煎饼果子的刘厨子是个相当年轻的厨子，甚至不能说得上是厨子，他原先只是姜府的一个帮厨杂工。

    所谓的帮厨杂工，有一部分是