[综]论美食征服世界的可能性_分卷阅读74 首页

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   分卷阅读74 (第2/4页)

觉。

    咖喱的汤汁包裹着每一粒米饭,米饭开始膨胀,咖喱的味道尽数被吸入了每一粒米饭中,十月难以想象嚼一口会是一种什么样的美味。

    咖喱汤rou眼可见的在减少,直到看不见水分,幸平先生竟然加大了火力,开始甩锅翻炒。有点像是闷饭的做法,又有点类似于街头的炒米,不是通过闷来煮熟米饭,而是在大火翻炒中来弄熟。

    只不过街头的炒米多是细长小巧的糯米,像粗圆的大米是不适合这么来做的,所以才有了前面用咖喱汤来把米饭煮个半熟的这一步。

    幸平先生果然很厉害。

    翻炒了许久的米饭没有再因为之前的咖喱汤而变得黏着在一起,一粒一粒在半空中翻飞,很是漂亮。

    像是掐好了时间一般,十月还没有看够翻炒时带来的美丽场面,幸平诚一郎就调了小火,放下锅子,把之前处理好的海鲜一股脑倒入了炒饭中,这是一道改良过的西班牙烩饭。因为米饭的种类和海鲜的不完美,幸平先生把烩饭的手法都做了一些改变和添加。

    “好了!请享用!”就在十月出神的这一小会儿,幸平诚一郎已经把西班牙海鲜烩饭盛入了盘中,摆盘也很迅速地完成了,炒饭的周围一圈浇了姜黄色的汤汁,是不知道什么时候预留出来的咖喱汤,两片柠檬倒在汤汁的缺口上,明艳的色彩很是漂亮。

    咖喱和油的润色,让盘子里的米饭看起来像是沉淀许久才被挖出来的黄金。放在十月面前的仿佛已经不是一道西班牙海鲜烩饭了,而是一个正等待他发掘的宝藏。

    十月另外要了一个盘子,拨了一半给黑泽先生,不用十月多说,黑泽已经问到了味道从他的外套里
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