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才说腌两天。其实一晚就行了。”

    “贺掌柜要试做新菜？”虞景明话音落下，小白单手把缸拎出来。

    众人都知道她是妖，看到这一幕倒也不意外。只是李世民看到缸里腌的是鸭子，不是鱼rou猪rou之类的，不免有些失望。

    贺清溪深知他们不屑吃鸭rou，也没解释，因为他前世也没吃过，所以也不好意思说别人。

    今生吃过，只吃过鸭腿，也没吃过烤鸭。

    贺清溪便说：“这东西便宜，五六个铜板就能买很大一只，我才敢拿它们试菜。”

    “现在烤？”李世民点一下头表示知道就问。

    贺清溪：“里面有钩子，生着炭火就烤。”

    李世民顺嘴问，“多久？”太久他可不在这里等。

    “一炷香大概能出味儿。”贺清溪根据烤rou的时间算一下。

    一炷香还行。

    李世民见廊檐下有石桌，上面还有围棋，就冲他大舅子使个眼色，两人过去下棋。然而，一盘没下完，李世民就闻到浓郁的香味。

    扔下棋子走过去，鸭子上方的颜色还没变。再仔细闻闻，不是rou香，是香料的味道。可鸭身光溜溜的。李世民便向先前腌鸭子的大缸走去，果不其然，水的颜色浑浊。

    李世民找个调羹舀出来一点，长孙用手指沾点尝尝，就忍不住啧一声，“贺掌柜舍得。打算怎么卖？据我所知一只大鹅才十来文。”

    “我也愁。”贺清溪指着大缸，又指一下缸旁边的木炭，“一只至少得二十文。可是二十文，人家不如去买猪rou了。”

    李世民点头，“是这样。”

    肥rou可以熬油，瘦rou可以炒着吃。肥瘦相间做红烧rou，更是美味无穷。如果让