第34章 麻辣香锅 (第2/4页)

、花椒、干辣椒等等香料，用小火加热，将香料炸出棕黄色后捞出香料，然后就可以将干辣椒放进进入香料味道的热油里。

    辣椒一放进去，这厨房就传来了浓郁的辣味，夏软依然用小火慢炸，直到油变成了红色后才又将辣椒捞出来备用。

    接下来火调大，加入豆瓣酱、火锅底料炒出红油与香气后，又加入生姜蒜翻炒。

    刘康泽将焯熟的食材递给了夏软，夏软将它们全部倒进去翻炒，再加入糖、盐、鸡精等调味。

    此刻整个厨房已经弥漫着这喷香的麻辣咸香的味道，打游戏的武力宏也心不在焉的朝着厨房瞅着，口水开始泛滥。

    沈玥与柳思雨收拾桌子假装不受影响，只是喉咙的蠕动出卖了她们。

    刘康宇从橱柜里找出两个大碗，递给了夏软，看着她将菜盛到大碗里后，又撒上了芝麻跟香菜段。

    “好了！”夏软看着这满满的两大碗，说是碗，倒不如说是盆。

    就这么多，也怕不够吃啊！

    米饭也蒸了整整一大锅，还捎带的热了几个馒头。

    为了以防万一，她觉得还是再炒两个菜为妙。

    青椒rou丝，椒盐蘑菇，再来个酸辣肚丝汤。

    现在刘康朔也长大了，口味也跟着大人们靠齐，更爱吃辣一点。

    麻辣香锅果然很受欢迎，一出场就赢得了大家的一致认可，飞舞的筷子以及被塞得满满当当的嘴巴说明了这道菜的受欢迎程度。

    “这道菜绝对可以加到饭店里的菜单