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汐儿熟悉一下酒楼的生意，午膳和晚膳给她备一份，晚上打烊时，我再来接她回府。”

    说着转身对夏浅汐道：“汐儿，你想吃什么，尽管跟酒楼里的厨子说，不要拘谨。”

    “好的，娘，你放心把酒楼交给我吧。”夏浅微微扬起下巴，志气昂扬，一副大干一场的样子。

    周氏走后，夏浅汐拎着裙角在酒楼内跑上跑下，四处打量，对什么都新奇，连伙计的鸡毛掸子都要亲自试一试，有些不懂的地方都问掌柜。李西玉接了这个纳闷的差事，开始时一直陪着小心，很怕怠慢了这位娇生惯养的大小姐，但一番相处下来，觉她性子随和谦恭，毫无骄矜之态，便耐心与她讲解起来。

    外面日头明亮，开始有客人陆陆续续地进店吃饭，李西玉吩咐伙计上前招呼客人，后厨早就忙碌起来，烧水的烧水，配菜的配菜，还有大厨熟练地掂锅炒菜，灶下呼呼腾起一道耀眼的火焰。

    夏浅汐跟在他身后，看着他有条不紊地指点江山，心中暗暗佩服。客人越来越多，连楼上的位子眼看都要占满，伙计肩膀上搭着白巾子，殷勤地上前招呼，忙得脚不沾地，她看的心里发痒，张口提出要找些事来做，唬得李西玉直呼使不得。他又不是正经主子，给他一百个胆子他也不敢使唤东家的掌上明珠做事。夏浅汐嘴上不依，两厢僵持不下，最后只得使了个折中的法子。

    李西玉领着她来到靠近酒楼门口的柜台边，指着桌上的笔墨道：“不如这样，等下客人结账付钱，老朽收钱，大小姐您在这里帮忙记账，总行吧。”

    “可。”夏浅汐欣喜着应下，在圆凳上坐得板直，子栗理了理桌上的纸笔，为她研了新磨。