第67章 (第3/4页)

    实际cao作起来当然也不用像柒月说的那么严格，鱼rou之类的，十字格可以，四字格也可以。

    吃开心了，怎么来都行。

    等大家完全掌握了各种菜品的火候要领，就是这个九宫格功成身退的时刻。

    众人听话夹起毛肚、鸭肠，伸入中间的格子涮煮。

    等到毛肚表面有小气泡，鸭肠卷曲的时候，捞起来放入油碟里蘸一下，满嘴都是食材脆嫩的口感和麻辣鲜香的味道。

    明明之前他们也吃过毛肚，可是此时的毛肚，味道再次进化。

    凹凸不平的表面沾了锅中的热油，将各种辣椒的滋味一起卷进了嘴里。

    脆嫩的口感之上，又增添了一分畅快一分香气。

    辣椒和花椒不断碰撞，味道在舌尖炸开。就像是眼前突然爆开了一朵绚烂的烟花一样。

    这一刹那，其他所以都被抽离，这世界，安静得只剩下一个人，一口火锅。

    酸汤火锅和菌菇鸡汤火锅虽然美味，却还是会给人一种未到极致的遗憾感。

    而吃过麻辣火锅便只有——六宫“火锅”无颜色，除却“麻辣”不是“锅”。[注1]

    再尝一下下锅之后一直煮到现在的新鲜鸭血块。

    太嫩了！

    这压根不是鸭血，是豆花吧！和柒月老板制作的嫩豆腐差不多！比血肠更加细滑。

    吸满