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。耕读传家次之，诗书传家又次之，富贵传家，不过三代。

    杨家目前所面临的最大、最根本的问题是：也许连杨老太爷自己也不清楚，到底要如何传承家业。

    若是靠读书，家中除了一个释褐二哥，还有谁是那块材料？杨家又哪里有书香门第的气氛？

    倒是三房的孩子们，一心向往书山文海，却连给先生的束脩都无力筹备。

    这种窘迫的局面，不能继续下去了。等待别人援手，无异于画饼充饥。

    一切，还是要靠自己才是最稳妥的。

    第32回

    午饭吃的手擀面。

    这是陶氏家传的手艺，用一定比例的盐和蛋与面粉揉和。面醒之后，擀成面皮，均匀切成半指宽的面条。

    沸水煮熟后，迅速捞出来，在凉水中浸两道，捞进碗里，加上卤汁。

    那卤汁是用薄薄的五花rou爆锅，加入切成丁的豆角，临近出锅时，加入蚬子rou和汤，再根据口味加入盐巴即可。

    在三房，这是只有节日里才能吃到的美食，许图贵自是不知道，自己被当成了贵客来对待。

    他只知道，三娘的面委实好吃。

    一气吃了三碗，陶氏看得战战兢兢，但是又怀疑他现在正是能吃饭的年龄，如果不给吃饱，说出去，人家就会笑话三房生活拮据，连顿饱饭都供给不起。

    “许少爷，再来一碗吗？”