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第35章 消暑 (第2/4页)
,就能在河湖之中凿冰,把冰造成一个个大型方块,然后放到深深的地窖里储存,能存放很久,夏天了就卖给各个大宅院。 这些冰不是用来吃的,而是用来避暑降温用的,在室内放上一个盆或者架子,大冰块搁在上面,要是多搁上几个,房间里顿时就凉爽异常。 用来降温避暑的吃食也不少,最受欢迎的就是冰棍儿。 把冰块砸碎了放缸里化成冰水,然后里头撒上一把盐,缸里再放一个铁质容器,里头放上凉白开,放上小木片,这凉白开就会慢慢凝固,变成冰棍儿。 凉白开是最初级的原料,还有人用橘子汁儿的,用汽水儿的。 另外最受欢迎的就是酸梅汤了,一个大青花瓷盆,放在一个大木盆里,木盆里同样是冰,镇的青花瓷盆里的酸梅汤冰冰凉,旁边摆着一排玻璃杯,按杯售卖。 这不,佩玉就差人买了信远斋的酸梅汤,这家铺子专卖酸梅汤,价格高昂,假冒伪劣者甚多,整天登报打假。 佩玉摸摸装在碗里的酸梅汤,“刚刚好,不是太冰,又凉丝丝儿,慢点喝。” 韩枫接过来惬意的呷了一口,继续躺着,大手还在刘氏身上不时作怪。 刘氏红着脸问他:“下午怎么不出去逛了?” 韩枫不想跟她们说外头的事儿,随口道:“天这么热,上哪逛去,没听说吗,街上上整天有人让晒的晕过去。” 刘氏颇为认同,“那就在家里歇着,要是闷了就晚上再出去,不过晚上可得让刘顺子跟着你,黑灯瞎火的,外头不太平。”
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