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第八百八十八章 饕餮盛宴 (第4/8页)
真正的掌握好了火候,才能够烧烤出完美的东西。 这一点是毋庸置疑的。 赵洵将细节把控的相当之完美,不管是大火还是小火都可以完美的调节。 这一点真的是太关键了。 因为赵洵的内心很清楚烧烤并不能够只是用一种火候来烧,而是必须要不断的切换。 只有不断切换,最终烧烤出来的食材才会有层次感。 不管是rou,还是菜都是同理。 有的时候越是关注细节,最终得到的食物越是有层次。 只有把握清晰,思路明确,才不会受到太大的影响。 这个时候的赵洵瞬间就进入到了忘我的状态。 当他能够以一个一般的人完全达不到的状态去表达自我的时候,那真的是非常的惬意了。 “啧啧啧,没有想到啊,这蘑菇都开始出油了。” 烤蘑菇其实也算是一门非常不凡的烧烤学艺。 其实赵洵更加喜欢烤蔬菜的感觉,而不是烤rou。 因为烤rou有的时候那个味道简直是。 而蔬菜的话相对而言就会好很多。 不论如何,既然已经出手,赵洵就不会轻易的停下来。 因为他很清楚,这个时候完美的按照自己的节奏执行下去,最终所达到的效果就会好很多。 有的时候人还是应该要坚决一些。 有的时候人还是要按照自己的节奏行事。 既然已经决定了一个方案和节奏,那么就不要轻易的做出改变。 因为如果你是在这个时候轻易的做出改变的话,那么之前你好不容
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