穿书七零，成了首富的早死原配 第101节 (第1/6页)

    张华早就迫不及待了，拿起筷子先夹了一个粉嫩的虾仁放进嘴里。

    “唔。”

    刚咬下去，小小的虾仁竟然爆出了汁水。

    张华捂住自己的嘴巴，两排牙齿不断地开合着，完全不舍得浪费这口鲜香的味道。

    好一会儿，他才两眼放光地抬起头来，朝着叶娇投来崇拜的目光。

    “叶小姐，你是怎么做到的？这小小的虾仁竟然这么鲜，有点像我以前吃到的香煎口蘑。虾仁里的汤汁简直鲜甜极了！”

    叶娇站在边上等待着，闻言，笑了起来。

    “虾仁要先去腥，然后爆炒直八分熟，保留它内部的滑嫩，又能固化其表皮，锁住鲜甜的同时也有q弹的口感。”

    她说的很轻松，但是张华知道这里面的火候掌控和翻炒时的频率控制有多难。

    “厉害了，叶小姐。”

    张华心里已经有了决断，低头继续吃下一道菜。

    第123章美食诱人

    张华选取了黑鱼腹部的位置，这块鱼rou刺最少，而且都是大刺，口感也是最嫩滑的。

    一筷子戳下去，鱼rou翻了出来，微微焦黄的鱼皮下面是雪白的鱼rou。鱼rou刚出现的时候就带出了一股纯正的香味，是鱼rou的香，热气弥漫而出，氤氲了张华的眼睛。

    他嘴唇动了动，抑制住了现在就吃的欲望，筷子一转，把这一小块鱼rou全部浸入烤鱼的汤汁中。

    香辣味的汤汁就在黑鱼的下方，只需要稍微用力，鱼rou就能全部浸润。几秒钟后，筷子提起