第107章 第一次炒菜 (第3/4页)

来个西红柿炒鸡蛋，拌着米饭太好吃了，再来个酸辣土豆丝，比较爽口。

    土豆丝切好后，看上去有点粗细不一，没有周长柏切的那种细细如丝。

    改了两次刀之后，好像情况没有多少好转。

    好吧，她已经尽力了，西红柿好切，鸡蛋打成蛋液，又急急忙忙地把火烧上，在锅灶之中加了几根粗柴火，看到暂时不会熄灭后。

    苏静书又赶紧转到灶前，从罐子里挖了一块油倒在了锅里。

    顿时，一阵‘刺里啪啦’的声响把她吓了一大跳。

    她赶紧往后躲去，只见锅里的油不知道为何，正在往外溅起一缕缕细细的油点，好在大铁锅够深，油没炸到外面来。

    “小西，这是怎么回事，我cao作没错啊。”周长柏每次不就是这样炒菜的。

    只是没有她手忙脚乱！

    “哈哈哈！”小西顿时嘲笑了起来，“锅没烧干有水点，热锅凉油最好！”

    原来如此，做饭果然不简单，看着好像会了，cao作起来就不是那么回事。

    眼看着锅里升起了一层烟雾。

    苏静书赶紧把土豆丝倒进了锅里，又是一阵‘呲里啪啦’的声响传来，吓得她站得远远地。

    “快翻炒~！”

    “好！”好在苏静书穿着长袖，头转到了一边，手背上虽然溅到了几滴细细的油点，问题不大。

    她快速地翻炒几下。

    感觉油烟小了下去，再看向那锅底，土豆丝尚好，只黄了几根也没有干锅，接着又翻炒了两下，加少许的盐，少许的醋。