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道。

    直到现在他才发现，或许酒店里标价几十块钱一小碗的鸡丝豆腐脑更加精致美味，但是，陪着你吃那碗豆腐脑的人不对，这才是美味存留于记忆中永不消退的关键所在。

    一边回忆往事，一边将做豆腐脑的石膏水配好放在一边，然后把干黄豆淘洗干净，放人清水中浸泡涨发，捞到豆浆机里榨出豆浆，过滤掉豆渣，然后倒入锅内烧煮至沸，出锅倒在盛有石膏水的容器内，加盖稍闷成豆腐脑。

    做完这些后，张静夜将两只老母鸡拆成鸡丝，买来的榨菜丝用水洗干净，去掉外皮，切成细丝，鸡丝和榨菜丝都弄好放在饭盒里，再带一些精盐、辣椒油、花椒粉、榨菜粒、酥黄豆和金钩海米。等到医院，将热腾腾的豆腐脑盛出来，放入调料和鸡丝等调拌均匀就可以吃了。

    刚才回来的时候，张静夜就已经把红豆和绿豆倒到清水里浸泡了，此时豆子的外皮已经有些皱了，捞出来放到电压力锅里，按上“煮粥”键，等15分钟豆子就差不多焖烂了。

    然后倒入炒锅里慢慢搅拌熬制，加白砂糖，等水熬干了，豆沙就做好了，这个放在冰箱里密封冷餐，可以吃半个月。

    挖出来一些，包了一些红豆沙包子和绿豆沙包子留着晚上吃，看着天色差不多了，张静夜先是盛出了三晚鸡丝豆腐脑，再从笼屉里捡出俩盘豆沙包，让罗恩他们先端出去吃，他照例要准备一份给空间里的两位大爷。

    吃完饭，弗兰克帮着老板陪张静夜一起去医院送饭，半路上，摸着肚子上的赘rou，弗兰克认真地想着：回去可以鼓动老婆开一个华国餐馆，尼玛他这才吃了几天啊