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住嘴角抽搐了几下。

    回到家，因为戴安娜这个也想吃，那个也想吃，张静夜想了想，能满足这位美女的唯一条件，就只能做火锅了。

    好在之前跟着王奶奶学了炒锅底的诀窍，正好今天带回来的菜里有新鲜的菌菇和猪大骨，张静夜决定先熬个清汤。拿出剔骨刀，快手快脚地将一只老母鸡剔骨取rou，鸡rou留着等一下涮锅子，鸡骨架洗干净备用。

    然后把猪大骨洗干净放入开水锅里，煮出血水后，捞出来用清水洗干净。和鸡骨架一起放到大锅里，用大火烧沸，打去浮沫。然后把王奶奶的秘制料包放进去小火慢炖，中间可以再放些菌菇提鲜，再切几片番茄进去除腻。

    趁着炖汤的功夫，张静夜开始熬红油汤底。先把剁成小块的牛骨头洗净，放入冷水锅中煮，水开后浮去血沫，再煮沸一次，捞出来清水洗干净，放入电压力锅加水、老姜、葱段和几滴醋炖煮。

    因为没有用市场上包装好的红油火锅底料，所以炒制底料比较麻烦了些，不过自己炒的汤底有个好处，就是味道更香也更安全些，不用担心吃到地沟油。

    ☆、第五十四章 多rou主题展

    炒好底料后倒入熬好的牛骨汤，再和一边熬好的清汤一起倒入准备好的鸳鸯锅里，最麻烦的汤底就做好了。

    忙完这些，张静夜已经累得满头大汗。招招手，让外面看热闹的几个厨房杀手进来一起帮忙洗菜。

    戴安娜还是第一次被人叫进厨房洗菜呢，稀奇得这里摸摸、那里碰碰。

    “戴安娜jiejie，你以前没有做过饭吗？”张静夜好奇地问道。

    “我们