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    来的。据说已经传了上百年了，以前也开过卤味店。不过我们这个不行，我妈那秘方不是完整的，自家吃吃还行，拿去开店怕是没人买。”

    窦水觉得不可思议：“哥，这么好吃的卤味你居然只觉得自己吃吃还行？”

    “我和贺棉在外面打工的时候，也尝过那里的卤味店，味道没有你这一半好，但人家生意可不差。”窦水说得很认真，“哥我觉得你可以试一试，如果担心不好卖，可以先不开店，摆个小摊子试试水！”

    “你真的觉得这东西会有人买？”乔五再次问道，拿不定主意。

    “可以，真可以！”

    乔五若有所思，他拍了拍窦水的肩膀，“多谢你了，我会好好考虑的。”

    回到家，乔五便和乔奶奶说起了这件事。

    乔奶奶却很犹豫，“这东西做了真的能卖出去吗？”

    乔五说秘方不全，是真的不全，并不是谦虚话。

    乔奶奶母家是开卤味店的，有祖传的秘方，家里还有一口大瓮，里头是传了上百年的高汤，火从来没熄过。

    不过她祖上的秘方，传男不传女，乔奶奶的哥哥跟在父亲身后学过制卤，而她，是因为脑子聪明，看她爹卤rou时，把用到的各种香料都记了下来。

    可那些香料的配比，下锅的前后顺序，她却完全不清楚。

    那时战火频繁，家里人忙着逃命，那口大瓮丢了，祖传的卤rou店丢了，而她也和家里人失散了，那时候她才十来岁，只记得家里成天都弥漫这好闻的卤rou味。

    后来辗转嫁到了这南山村，乔五他爸对她好，知道她怀念家里人，听到她说起家里的味道，还特意攒了钱去买这些不当吃不当喝的香料，当时有多少人骂他傻