三十四、拌了蜜一樣甜 (第1/2页)

    

三十四、拌了蜜一樣甜

    重機駛入趙思危住的社區地下室，他們停好車，趙思危便拎著食材帶著王若賓進了樓梯間，搭乘電梯到他住的樓層，電梯門再次打開，印入眼簾的走廊，讓王若賓想起那晚的記憶，同一條走廊，走在上頭的心情，如今卻不太一樣。

    進屋後，趙思危便包辦了所有的準備流程，身為客人的王若賓就坐在中島旁的高腳椅上，近距離觀賞趙思危的水餃料理秀。

    他先是將所有的餡料要用到的食材全部切末，依不同的口味分類後與絞rou混合，這次他給王若賓做了花椒番茄牛rou、蘑菇豬rou還有九層塔豬rou三種口味，將rou餡拌好擱進冰箱，他清空了檯面，開始和麵做餃子皮。

    「餃子皮會很難做嗎？」從小就吃冷凍水餃的王若賓對整個料理過程都很好奇，在她家雖然王衍之和鐘倩都會煮飯，但比起料理，更像是復熱，她爸媽幾乎都是買半成品食材回家煮熟，鮮少有從頭做起的時候，這讓王若賓對趙思危煮菜的過程，做的每件事無一不感到新奇。

    「還好，知道訣竅就不難，要試試？」趙思危說著停下和麵的手，王若賓躍躍欲試地起身走到趙思危身邊，轉身在水槽先洗了個手，接著便湊了過來，伸手戳了趙思危和到一半的麵團。

    「好軟」王若賓戳著麵團，手指離開時沾了點麵，「還有點黏手」她一臉發現新大陸的模樣說著，趙思危忍俊不住，笑著抬手捏了捏王若賓的臉，「誒，痛！」王若賓趕緊拍掉他的手，佯怒的嘟起嘴。

    「還沒揉出筋性，所以比較軟，要揉到光滑不黏手才行」趙思危不再逗她，在她面前示範揉了幾下後退了開來讓王若賓接手，王若賓興奮的對著麵糰依樣畫葫蘆地揉了起來，架式像模像樣的，最後也成功