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艺？好，我问你，俗话说厨艺有三分勺工七分刀工，现如今刀工有哪几种？你又能使出几种？”

    有痣青年被问住了，他不过开着一家小饭馆糊口罢了，哪里说得出那些名堂？他当即反问荣平：“我知与不知与你何干？”

    荣平轻轻一笑，气定神闲：“凡所刀工，目前二十一种刀法，简单的直刀，推刀，拉刀，锯刀，压刀我都尽数掌握，难一些的摇刀，拍刀，滚刀，排斩，我也不在话下，至于直刀劈，跟刀劈，平刀批，推刀批，拉刀批也难不倒我。现在烦请你说说，我漏掉了哪几种刀法？”

    她一连串话说的又脆又稳，好似竹筒倒豆子，一连串这刀那刀早让有痣青年晕了头，哪里还跟的上。

    荣平摇头叹息：“看来你实在不具备当厨子的基本素质，我刚才滚料批，直刀剞，推刀剞，拉刀剞几种刀法没有说。连这个都不知道，我真看不出你是孙御厨的传人。”

    “废话少说！你嘴巴再灵活，我身上的血脉做不了假，老爷子一身宝贝技艺，都是我的！”

    “好，是你的，有本事你拿去。”

    后房传来一声咳嗽，却是孙老爷子终于被吵醒了，他捂着胸口走了出来，看到侄儿就是一声长叹，他看看有痣青年再看看荣平，拱拳道：“各位父老都在，那就做个见证吧。”

    他转身进了厨房，过了一会儿端着一个托盘走出来，那上面放着几种食材，有素菜，有rou类，素菜有叶子菜也有根茎，rou类有禽畜也有鱼。

    “你说的对，你是我的亲侄子，只要你能把这些食材处理好，我就揭过所有不愉快，照样传你厨艺，荣平你也来。”

    荣平明白孙老爷子的意思，是要她露一手，光明正大击败这个侄子，