木兰街12号的蛋糕师_分卷阅读29 首页

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   分卷阅读29 (第3/4页)

    第二天早晨,伊白醒来时还早,房子里十分安静。

    难得爵爷没有闹,正在窝里舔毛。Mike的窝空了,估计在院子里自己玩,伊白没有在意。

    想到房间里还在安睡的司钺和Andy,伊白心情极好的开始准备一顿丰盛的早餐。

    系好围裙站在冰箱前,有那么一瞬间伊白内心有种婚后为爱人和孩子做早餐的幸福满足感,同时又为自己的想法感到有些不好意思。

    看到冰箱里有新鲜的三文鱼和生菜,伊白拿出鸡蛋火腿决定给大家做班尼迪克蛋。

    班尼迪克蛋听着高端其实很简单,以前伊白一个人时也做过。这道传统美式早餐最考验技术的不是荷兰酱,而是溏心蛋。

    然而伊白有自己的一套诀窍。

    将水烧的滚开,转小火用司钺架子上的长柄勺子顺着一个方向把水搅出一个漩涡,迅速把蛋磕进漩涡里,就不再搅拌了,静待90秒轻轻取出一个圆润可爱的水波溏心蛋。

    从面包机里取出烤好的吐司片,摆上煎好的三文鱼、火腿和焯好的生菜,最后端正地放好溏心蛋。

    用苹果醋、蛋黄、黄油、胡椒粉、柠檬汁和盐调出了酸爽可口的荷兰酱,淋在上面,摆了个漂亮的造型。

    班尼迪克蛋丰富的营养和酸爽清新的的口感格外适合作为夏季的早餐,倒好果汁和牛奶,拌了一个水果沙拉,伊白看着一桌赏心悦目的早餐十分有成就感。

    这时门口传来响动,Mike欢快地跑了进来,司钺跟在后面,一身短袖运动装,头发汗湿了,一边走一边拿着脖子上的毛巾擦脸,看到系着围裙的伊白正端着水果沙拉,目光骤然变得深沉而热情。

   
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