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第52节 (第9/9页)
就说不好了。 孟笙笙就跟没事人似的,继续过自己的日子。 最近厂里的女人刮起了一股做豆腐的风潮,还不是一般的豆腐,是绿豆腐,又被当地人叫做神仙豆腐。 说起来,这还要归功于下乡回来探亲的一个知青。 这时候城里乡下日子都不好过,吃也吃不饱,只能算饿不死,大家都勒紧自己的裤腰带过自己的日子,下乡回来探亲的那知青为了减轻家里的负担,就带着家里的弟弟meimei在野地里挖野菜去了,没想到却看到了长的绿油油的斑鸠树叶。 知青下乡的那片地方穷的厉害,当地的人为了一口吃的,能整出各种各样的活儿,这神仙豆腐就是其中的一种。 她野菜没挖,却弄回来大半篮子的树叶,接着那知青手脚麻利的,就用那树叶揉搓出来的粘稠汁液,混合了草木灰,就做出来了一块块翠绿的豆腐。 给神仙豆腐上撒上几粒盐,再放点辣酱汁,一样好吃。 结果这简单的做法瞬间就火了。 一大片一大片的神仙树,简直就是老天送给八三一厂的礼物。 大家有商有量的相互帮着摘树叶,长在树梢上的就让家里会爬树的皮小子爬上树摘去,谁也没有为了这么几片树叶脸红。 孟笙笙也跟着旁边的婶子们一起,腰上系了个超大的兜,摘下来的斑鸠叶子就往兜里塞,也没空看这些叶子是不是好的,有没有被虫咬,等塞得差不多了,孟笙笙就停手了。 当天晚上每家每户都在揉树叶烧草木灰,孟笙笙也不例外,她把草木灰洗的很干净,过了四五遍水,神仙豆腐弄出来的时候,翠绿的模样很像翡翠,孟笙笙调上料汁,吃起来味道香的很。
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