山中记_六 垂钓 首页

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   六 垂钓 (第2/8页)

    伸出葱白指尖比划了个数,苏云岫朝他眨眼:「杜仲,丹薇是孙娘子的掌上明珠,宝贝着呢,聘礼可不能少了,你教我做些家常菜,我自私房里给你这数。」

    陷入挣扎的杜仲:「……可要是老爷夫人知道了,小的……」

    「我娘同我说,丹薇日後当上绣坊管事,必定有许多打点下头的时候,」小少爷玉白手掌在书僮眼前晃了晃:「起初月银兴许有些吃紧,怕是要过阵苦日子,丹薇自小跟在我娘身边,和我亲meimei也差不离了,我这做兄长的怎见得了她烦这柴米油盐?许是该请孙娘子再考察几个年轻男子——」

    杜仲深吸了口气。

    「少爷,」书僮一把握住他略带凉意的手:「您想学些什麽菜?尽管说罢。」

    在杜仲苦心教导下,苏云岫自不知盐糖模样的生手,逐渐也能烧出几道像样菜肴。其中做得最好的便是鱼汤,将葱白入锅煸香,丢进鲜鱼煎至金黄後搁姜片去腥,倒入清水煨煮至汤色浓白,开盖撇去浮沫後放入黄酒滚至沸腾,再洒上翠绿葱末添上盐味便告大成。这菜不需什麽功夫,只要油足鱼鲜就成功了七八分,味道也好,苏云岫在庄子里头试做几回後信心大增,隔日便笑吟吟地向男人提议往後由自己准备餐点。

    玄茗正朝嘴里递着米饭的筷箸停在空中,须臾道:「吃不惯粗茶淡饭?」

    他以往独自生活在此,一人吃饱全家不饿,餐食也是简朴素淡。几道清炒野菜和rou食,再熬上锅rou汤及白米饭,便是玄茗屋中茶几最常见的餐点,自难和动辄十数道菜肴,且各色纷陈的苏府相提并论。

    见男人脸色并不如想像中惊喜,苏云岫一怔,片刻後因他话里似是指责自己娇惯的意味委屈起来:「恩
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