第84章 (第4/4页)

可以教。”

    凌少卿闻言眼睛一亮，高兴不已，“好！”

    珍馔楼的卤牛rou停了三天，再次对外售卖的时候，食客们发现，这卤牛rou的味道竟然比之前还要好吃！

    味道醇厚，rou质鲜嫩，吃进口中，满口香浓rou香。

    食客们还担心张厨子走了，再也吃不了那好吃的卤牛rou了。

    现在想想，得亏张厨子走了，不然他们才是吃不到现在这更好吃的卤牛rou。

    也不知道这卤牛rou是哪个厨子做的，希望他能一直在珍馔楼干着，别学那张厨子，莫名其妙的突然一下就走了。

    这道菜，是凌少卿自己学的。

    卤牛rou最关键的是卤料的选择。

    凌少卿学了如何调配卤料，火候就交给其他厨子看着，一点也不耽误他的时间。

    黎小鱼将从凌少卿那新得的二十两银子放进钱匣子，顺便盘算了一下手里的银子。

    加上这段时间陆陆续续接的孔山长他们的私宴，一共有一百六十两。

    距离他要的目标，还差不少。

    小饭馆的营业额比起之前也上涨了一半，但那些银子要用在小饭馆上面，不好叫他挪出来用。

    想要积攒银子，得多接私宴才行。

    黎小鱼也没有放着现成的人脉不用，他和大伯父还有凌少卿都说了接私宴这事。