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第205章 过年(二合一大章节) (第4/7页)
信就开始拾掇起烟熏野鸡。 下午家人都回来了,家里开始过年的食物,过年虽然只有几天时间,但是准备的东西可不少,按赵家村的习俗,大年三十这一天要把从初一到十五的饭食全部做好,这半个月时间只需要把饭菜热一热就可以了,以此说明自己食物丰盛,年年有余。 嫂子们烧水,泡发蘑菇笋之类的干活。 赵家男人们,杀鸡宰鸭。 这项习俗在以前能保持地很好,因为大家都穷,大年三十做一大框子的硬面饼,加上一大缸的稀饭,那稀饭越往后,米粒越稀少,直至最后很可能就是几粒米加米汤就硬面饼子。 两三年前开始,赵家村逐渐富裕,年关的食物也越加丰富,撑过正月十五是很轻松的事,但是另一个问题又出现了。 那就是越来后面,饭菜的馊味越浓,绝不会浪费的赵家村民,因为吃了带有馊味的食物,甚至出现了闹肚子的情况。 直至近一两年,大家伙才会少做一点饭食,啥时候吃完,啥时候继续做,赵家村的富裕也不需要体现在几顿饭食上面。 ...... ...... 这天年三十,一大早赵钱氏就带着儿媳们开始做好吃的,家里厨房是三眼灶,全部开火,一锅煮饭,一锅炖rou,还有一锅上面放着蒸笼,里面不仅有粉蒸rou、梅菜扣rou还有蒸年糕。 赵钱氏、二嫂曹氏、三嫂孙氏在厨房里忙活。 大嫂孙氏刚出月子,厨房里的活,大家都不让她干,她现在可是家里的功臣,赵铁柱的梦想是家里的孙子要高产,要凑齐温良恭俭让忠孝廉耻勇,孙女要凑齐诗词歌赋琴棋书画。 好家伙,这可就是十八个孙子孙
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