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分卷阅读219 (第2/4页)
说不定很快你们也能自己带徒弟了。”鹿晗鼓励道。 这几人都没离开这屋子,屋里的灶台上也被收拾得干干净净,鹿晗强调过必须如此,保证酿酒的屋子都够干净,否则脏东西会影响粮食发酵的过程进而影响酒水的品质。其实这所谓的脏东西就是细菌,当然说细菌没人会听得懂,但一说脏东西几人哪有不注重的,进了这些酿酒的屋子就连自己身上都换了身干净的衣服。 鹿晗自己家里的酒也开始酿造了,何老很乐意接下了大部分事情,又有吴亦凡从旁帮忙,因为酿得少所以并不劳累,不过就是发酵时查看温度辛苦一点。 鹿晗就是彻底两头转了,尤其是村里的酒坊他不得不时刻盯着,别的师傅是恨不得把手里的技艺藏了再藏,可他却巴不得几个跟着学的人快点把本事都学了去,他还是喜欢当甩手掌柜啊。 “不行,这温度有些高了,把火盆撤掉一个,把窗户打开通会儿风。”鹿晗手一探就判断得出来,边上的人立即按照他的说法做。 对于这手本事他也有点小得意,虽然在内力上他毫无寸近,但对于温度变化的判断力他敢说他能跟温度计相媲美了,手感十分地准确,随着空间跟着他的时间越长这种感觉越加灵敏的。 可对他来说很轻松的一件对旁人却不是了,鹿晗也无法用语言把那种感觉表达出来,只得带着几个人一遍遍地去尝试手感,慢慢地手感锻炼出来。 笨人有笨人的办法,而且几个人的吃苦精神让鹿晗看了也很动容。他们用炉子烧了水,在鹿晗判断出温度后他们就轮流用手试探水温
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