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八零回城之我全家都是穿来的 第52节 (第2/6页)
吧,我要带回去点?。” “哪买的?”沐卉喜欢的不行,别看牛头不咋哩,卤好了满嘴香。 “要不说我们运气好呢,”云依瑶笑?道,“出镇时,正好遇到供销社?旁边的rou摊在?卖牛rou。” “咋死的?” 买rou就怕碰到病牛。 “吃甘蔗渣吃多了,撑死的。” 那没问题。 沐卉飞速将面和好,拿竹笠盖上,洗洗手,抓着牛角拎起来看了看,收拾的不是太干净。 抽根灶下烧得正旺的柴撩一撩,毛就没有了,拿刀再把撩黑的地方一刮,剜去牛角,斧头从中砍开,清水一洗,放进大锅里焯水,卤煮,调料还?是从司务长那儿拿来的。 洗洗手,沐卉开始擀面条。 于晓丽几?年?知青下来,也是做饭的一把好手。 熬好猪油,放入花椒稍一放凉盛入陶罐,油渣给秧宝他们盛出半碗,有吃甜有吃咸,那就分开,一半撕盐、孜然、辣椒面,一半撒上白糖。 剩下的切碎跟菌子、竹笋丁,再把云依瑶拿来的牛rou切上半斤,用司务长做的黄豆酱大火一炒,做了半盆臊子,这是怕云依瑶他们吃不惯猪油拌面。 其实?,大家都?挺喜欢,大块的猪油用热水划开,放入盐巴、酱油、葱花一拌,再放点?烫过的嫩嫩的炮仗花嫩芽,那个?香啊! 不过臊子面大家也喜欢——rou多,味儿也不错。 最主要的还?是沐卉手劲大,擀出来的面条劲道,吃了还?想吃。 秧宝一种口味吃了一小碗,挺着小圆肚直叹气,嫌自己肚子小! 老二也嫌自己肚子小,吃完了还?眼巴巴地看着
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