4、菠萝包 (第3/4页)

外，吃起来口感上也会大大提升。

    此时70年代的香港，讲究的还是传统制作方式，菠萝包原本的味道是什么样，就会做成什么样，不会像往后的几十年里，大幅度的改变食物本身的味道。

    除了讲究传统制作外，一些现代制作出来的调味品，大都也不会放进去增加味道的鲜美度。只会根据老一辈所教导的秘方进行特质的烘烤制作。

    这也是为什么李国豪吃起来跟几十年后的口感差别那么大了。

    “或许，这是个办法。”

    想着现在的菜品跟往后的菜品有一定差距，以及未来吸收外国技术才制作出来的中式蛋糕茶点什么的，让李国豪眼前一亮。

    “什么办法？阿豪你说什么呢，我怎么听不懂？”张栋听着李国豪的自言自语问道。

    “没没事，可能是我嘴的问题吧，吃吃。”

    大家可能都知道全聚德烤鸭，闻名中外，但实际上它的味道一般般，可能我们普通人吃的是最低档次的，有钱人可能就不一样了。

    但这些也掩盖不了它的味道一般。

    毕竟吃的多的还是我们普通人。

    为什么全聚德有那么大的名头，味道却一般呢？

    其实也不怪人家全聚德，主要是现代的调味品跟日益创新的食物太多了。

    人家全聚德讲究传统烤制，而现代一些食物用了太多的调味品，将大家的味蕾养叼了，所以再去吃全聚德烤鸭的时候，可能感觉也就那样，总觉得有点对不起他这个百年老店的名头，但实际上人家全聚德还是非常讲究传统烤制方式的。

    跟狗不理包子一样。

    虽然十家狗不理，八家是仿制的。

    但实际上最原始最正宗的狗不理包子味道