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分卷阅读52 (第2/4页)
酉身子一侧,躲了过去,余光偷瞄她一眼,坚定道,“我自己能行的。” 见他这样,秦猫也随他而去,把饼胚一个个拾到盖帘上,端到灶台上,开始生火。 农村的土灶灶膛都是双层的,中间用木棍排成大缝隙的隔板,烧火时,上面一层架柴,燃尽的木材变成灰从隔板漏下去,就是农家人常用的万能草木灰,不管是洗碗、包粽子,还是给伤口消毒止血,都有奇效。 坐下来时带动了风,灶膛内的灰尘被这股风吹的飘扬,她顿时被呛的咳嗽起来。 见状,丁酉急得直接把手中的不明物搓成一个rou团子,压扁放到盖帘上,扶开她,“太脏了,我来烧。” 锅里油冒出了黑烟,菜籽油加热后冒出浓郁的青气味,把馅饼沿着锅边滑下去煎烙,这样锅内不会因为冷热相撞溅出油星。 托着他做的馅包面皮的饼胚,秦猫努力压下喉咙里的痒意,揪起两边的面捏出一对狗耳出来,把饼皮上粘着的胡萝卜粒和香菇碎移个位置,一个Q版的狗子脸就出来了,放到一边,准备最后单独煎。 冒着咕咕的小油泡舔抵着rou饼,估摸着火候差不多了,用锅铲小心翼翼的把rou饼翻个面,果然贴着锅底的那面变的色泽金黄,上面还滋滋的冒着油花。 用铲子稍稍一压,馅儿内的汤汁溢出几滴流入高温油里,锅内顿时噼噼啪啪响起来,汤汁内的动物蛋白香气也随着油烟溢满整个屋子,闻着这扑鼻的香气,秦猫满意的笑了。 丁酉坐在灶前眼都不眨的盯着她,不甚明亮的烛火下,她的笑容显的烟火气十足。 他想起曾经看到过的一句话,生活无非就是柴米油盐酱醋茶和你。
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