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rou，一部分用来红烧，今天吃的用铁板煎炙的鹿rou味道也不错，做起来也简单，叶宁决定多做一点。最后一种则比较麻烦，叶宁准备做鹿rou脯。rou脯做着是麻烦点，但吃起来美味方便，叶宁想应该会有市场。

    跳跳兔斩下兔头做成川味美食麻辣兔头，兔rou也做成川菜麻辣兔丁。这两种菜色都是麻辣辛香，绝对勾人食欲。

    翡翠鸟数量不多，每只的分量也就两三斤，叶宁想了想，干脆用叫花鸡的做法，每只鸟肚子里塞满了香菇竹笋，然后包上荷叶裹上黄泥放到火堆下烤制。

    让叶宁为难的是巨竹鼠，这种竹鼠的rou质细嫩，吃起来十分美味，叶宁觉得这种rou很适合涮锅子吃，但他现在还没有在店里卖火锅的打算。

    想了一会儿没想出什么好办法，叶宁先把这个放到一边，想不出来就自己吃算了，叶宁从来不是个肯在吃上面亏待自己的人。

    盘算起来还是比较容易的，真正做起来可不是一会儿的事情。叶宁忙到半夜三更，才把除了鹿rou脯之外的占最大份量的羊rou和鹿rou的菜色做完。

    休息了几个小时，天不亮叶宁就起来开始继续做菜。一直忙到十点钟，才把所有的rou食做完。

    只有rou食肯定是不行的，素菜和主食也必不可少。叶宁将买的面粉拿出来，和好后开始发面。今天是来不及了，叶宁准备主食就先做两样，就是最简单的米饭和馒头。

    将面发着，叶宁淘好米，开始煮饭。饭煮好还要一些时间，叶宁看看买来的蔬菜，准备做五样最常吃的素菜。