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第79章:法国银鳕 (第2/4页)
,算是最顶尖的那一批特级厨师。 晋升为“麟”厨师并不容易。 最最基础的条件之一,就是领悟食之奥义,能听见食材的声音。 而与食材交流,恐怕一些麟厨师都做不到,这已经是“食义”更高层的境界了,或许称之为天赋更合适。 此时,堂岛银三人心中,已经有了一个推测: 超听觉? 人群突然发出喧哗声,堂岛银等人从女厨师身上收回视线,转而发现站了足足一个小时的夏羽,终于苏醒了。退出转码页面,请下载app爱读小说阅读最新章节。 并且,绕着水产推车走了一圈,这回夏羽一扫茫然,下手在冒着寒气的冻水中,稳稳捕捉了一条鳕鱼。 场馆上方的转播屏幕,特地给夏羽怀抱中的鳕鱼,来了长时间的特写镜头。 “咦,他居然挑选了一条银鳕……” “是银鳕鱼没错,而且是在南极周边水域捕捞的法国银鳕,这种鳕鱼全球每年捕捞量也就2万吨左右……在霓虹水产市场的价格,大概是3000日元每斤!” “嘶,还真是贵啊!恐怕也只有IGO敢在厨师评级考核上,无限制供应这种昂贵的鳕鱼了!更重要的是,它们还是鲜活的!” 观众席在议论,里面不乏专精水产的厨师。 神原正人瞟一眼转播画面,向旁边的女性工作人员招招手,等她走近了,便低声问:“你们在水产车里投放了多少条银鳕?” “按照人数,每人一条,那位厨师挑走了最后一条。” 女性工作人员好像怕神原正人误会,连忙解释道:“我们还在水产车里,混进了其它鱼种,比如油鱼,明
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