第62章：大爆回锅rou (第2/4页)

，这道‘大爆回锅rou’，秘诀正在于火候的控制！

    ‘大爆回锅rou’出自中华一番原著。

    在长江上，小当家与黑暗料理界五虎星之一的‘爆炎厨师’亚刊对决，用两道火焰料理勉强与亚刊的料理‘天雄炙青鱼’打成平手。

    那两道火焰料理其中的一道，就是‘大爆回锅rou’。

    当然，夏羽也只是根据记忆，尽量的还原食谱，如今看来成果还不错。

    把‘爆炎厨师’亚刊的成名火候绝技，用来烹制小当家的料理，想法有点恶趣味。夏羽也不知道能否通过创新和努力，让这道‘大爆回锅rou’超过原著。他打算试试，若有可能就把食谱买下来，添一手杀招。

    “先尝尝看吧……”

    找来筷子，几个人挤在狭窄的厨房，人手一双筷子。后来北条美代子也挤了进来，充当新菜品的试吃者。

    夏羽率先夹了一块回锅rou丢进嘴里，然后闭着眼睛，细细咀嚼。

    唔！

    第二个试吃者是神原正人，香喷喷、闪烁着油亮rou汁的回锅rou，刚送进口，他就猛地瞪大眼睛，咔嚓，手上情不自禁用力，筷子应声折断。

    “舌尖上好像有火焰在跳舞！”他一口把回锅rou吞下，舌头在口腔里搅动，唾液急剧分泌，忍不住第二次下筷，“这种感觉是怎么回事，明明味道很普通，但就是好吃，火焰仿佛也变成了一种调味品，是火焰让这道菜品升华了啊！”

    僧衣壮汉也吃得满嘴流油。霓虹的和尚喝酒吃rou娶妻生子是很正常的。

    “是的，火焰的味道！”

    口中塞满了回锅rou，腮帮子鼓起。僧衣壮汉不禁伸长了脖子咀嚼，吐出一口灼热的气息，眼里