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分卷阅读24 (第2/4页)
豆粒饱满的芸豆苏寒小的时候还经常能吃到,但后来就很少有了,现代人急功近利,往往不等蔬菜长好就已经采摘了。 天气转凉之后,东西就好贮存了,苏寒把林羽从集市上买的rou泡进水中,放个两三天问题不大,苏寒想等天再冷冷,他就做点腊rou和火腿。 已经连着两天吃的都是芸豆炖rou了,苏寒看看新摘的芸豆,皱了皱眉头,再好吃的东西也不能连着吃,要不今天不炖了,做干煸芸豆,苏寒一边洗菜一边琢磨,准备去淘米的时候突然想起了原来mama给他做过的芸豆焖面,那个味道让苏寒十分怀念。 苏寒决定要做芸豆焖面,他想让林羽尝尝这道家常菜的味道,苏寒先做好了手擀面,又把rou切成块,芸豆摘好切成段,然后挖了一勺用肥rou练成的大油放入锅中化开,把rou炒至变色再放入芸豆,芸豆不好熟需要多煸炒一会,待芸豆变得软烂,就可以倒入酱油和水,然后把擀好的面条铺在菜上,盖上锅盖焖煮即可。 芸豆焖面既可以当菜又可以当饭,苏寒觉得这种做法实在不错,以后可以直接把菜,rou和米饭蒸在一起,能省不少事。 入秋之后,席子凉鞋之类的物品就只能黯然下架了,因为夏天赚了不少钱,所以生活完全不需要担心,林羽平日去集市大都是买吃用的物品,每个月再去一次县城,苏寒腌制的咸鸭蛋和咸鸡蛋十分受欢迎,被县城的酒楼全部包圆了,仅仅是这一笔收入就足够他们花用了。 从溪山村去县城路途遥远,来回最快也要两天,苏寒早就要林羽买匹马,林羽终于在这个秋天买了一只骡子,卖主急用钱一心想把这个能吃的家伙出手,不但要价便宜还把套车一起赠给
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