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第53节 (第1/5页)
帮了荣祥斋一个大忙。 程大树:“荣祥斋这样的大客户能入驻…巨树的仓储物流中心,他们才该偷着乐呢。” “你啊你…”看向程大树的目光温和,邵青燕:“那你再帮我个忙。” “什么忙。”程大树。 “帮我把糖白糕拿出来。”邵青燕:“已经蒸烤好了,戴好手套别烫伤。” “好嘞。”程大树。 蒸箱门一打开,满屋子都是大米和芝麻蒸熟的香味。 “真香啊。”程大树。 除了邵青燕,所有人都吸了吸鼻子。 “需要彻底晾凉才能切块脱模。”邵青燕:“大树,再帮我把丰登饼的馅放进蒸箱,水油皮放冷藏。” “好嘞。”程大树。 “中式糕饼大多都需要油皮、油酥,所以之后做的九转套环酥、陈皮栗子饼、枣花酥、山桃桃松仁一口酥、香葱奶饼因时间原因这五款糕饼我将和丰登饼一起制作。”有了大树这个‘小助手’的帮忙,邵青燕已经开始做下一个糕饼的内馅了。 “六种一起做??”程大树。 “嗯。”邵青燕。 “这么多不会搞乱吗?”程大树。 邵青燕挑了挑眉:“对我来说,才六种而已。” “九转套环酥内馅简单,难在套环的手法上,内馅只需要椰蓉、白糖。” “陈皮栗子饼…,呵呵,这个饼老祖爷爷起的名字比较直白,内馅就是陈皮和栗子。”邵青燕弯着嘴角。 “枣花酥内馅虽然只有红枣泥,但枣泥熬制起来会有些繁琐。”邵青燕:“大树,你先帮我洗枣。” 也就盯着认真又有魅力的邵青燕分神
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