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51、051章: (第3/7页)
不得扔了。 家常白面、粗面、玉米面和白米、鸡蛋、油盐酱醋等物厨房里却还是齐备的。 杨海见厨房里没什么东西,忙道:“这够做什么?我去村东头买一点子去。” 琳琅在厨房里细细看了一遍,回头道:“家里就咱们三个人,已经够了。”说罢取了一根山药削皮,洗净后切丁,和洗净的白米放进砂锅里,至于胶泥做的锅腔子上,对杨海说道:“砂锅熬出来的粥浓稠好吃,且烧这个罢!” 不等她动手烧火,杨海已经利落地点了木柴,放进锅腔子的灶口,烧了起来。 琳琅将下剩的瘦rou切丁,加了一点点的盐抓匀腌渍,又切了一点子姜丝,回身取下挂在梁上的腊rou,切了一碟,又取了四个鸡蛋打散在碗里,加水和盐调匀,用一块纱布过滤了一遍,置于大瓷碗里,料理好了,才在灶上大锅里加水,放上箅子,把那碟腊rou和鸡蛋放在上头,回头问杨海道:“你早上吃几个卷子?奶奶呢?” 杨海道:“我吃四个,奶奶吃两个。” 琳琅听了,从筐里拿出七个卷子围着腊rou和鸡蛋放在箅子上,盖上锅盖。 杨海忙道:“让我烧,别弄脏了你的衣裳。” 琳琅抿嘴一笑:“不过是烧火,哪里就能弄脏了?又不是没做过。” 但杨海早就坐在灶前的破蒲团上,利落地点着了火,猛地烧了起来,两边倒也兼顾。 琳琅见他如此,也不说话,只搅拌着锅腔子上砂锅里的粥,待看到熬得差不多了,便将腌渍好的瘦rou丁子和姜丝一并放进去,一面搅动,一面偶尔添一两根柴火。 不多时,厨房里已经是满满的rou香。 山药瘦rou粥熬得烂烂的,大锅里的腊rou、蛋羹已经熟了,卷子也
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