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一句。

    最后林大勤家的还真就在锅里放了大半勺的水开始熬油，果然就和林玉岫说的一样，出油多，而且透亮细腻，村子里的女人都夸林玉岫是个会过日子的。

    林玉岫也不知道自己小小年纪被人这么夸究竟是好还是不好了。不过，她觉得有些奇怪，咋什么样的事儿只要是抬出自己的娘，别人就都不说话了，难道说娘那时候就是个巧手妇人？

    不得不说，林玉岫真相了，她娘李氏当初也是个十分巧的女人，会做许多别人不会的饭菜，据说，祖上是厨子。不过这也就是传言了，具体如何别人不得而知。

    林玉岫没有更深刻的想这个问题，血肠弄好了，还有皮冻要靠她自己动手呢。

    031 暖房讲究

    不是这些人不做，而是她们之前没做过，所以还要林玉岫自己来做。

    林玉岫翻看盆子里的猪皮，不由惊叹这些人的手艺真不错了。

    原来，村子里的女人都是过惯穷日子的，猪皮上面的油脂都细细刮干净了，一点点都不剩，倒是省得还要再刮一遍。其实，不是这些人细心，而是她们不愿意浪费任何一点rou，既然林玉岫说了，皮子上不能有rou，那就刮的干干净净的。

    “玉丫头，有啥要我帮忙的不？”看着林玉岫翻猪皮，五婶子大声问。

    “洗干净切碎了放在锅里熬就成了，不麻烦。”林玉岫觉得这时候的猪皮就是好，厚墩墩的，可不像后世的速生猪，猪皮薄的跟纸差不多，熬出来的皮冻都不好。这样的猪皮，熬出来的皮冻应该很不错。

    “哎，好嘞，你洗猪皮我来切，容易哩。”

    五婶子口中说着，人已经动起手来，她帮着林