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第80章 行 (第2/4页)
。”陈年心想道,但他还是感觉这个周期有点长了。 “有没有办法能让葱油面卖的再快一点?” 这时,在一旁坐在小板凳上摘菜的何森忽然抬起头来:“老板,你说啥?” 陈年这才反应过来,自己刚才想着把这句话说出来了。 不过这也不是什么不能说的花,于是,陈年一边找说道:“我在想,有没有什么办法能让葱油面卖的更快点。” 何森放下手中的小葱,然后开始端着盆,拿到水龙头上面开始洗:“老板,我觉得......要不卖早餐?” “我早上看从我们这走路过人还是挺多的。” “早餐......”陈年摸了摸下巴,这是个不错的主意啊,但是早餐就只卖一个葱油拌面会不会太单一了,毕竟葱油拌面属于上海的特色美食,能来吃早餐的大多数都是上班的和住在附近的街坊。 买早餐那势必得有豆浆、水饺、抄手、小面、豆腐脑什么的,至少要种类齐全一点别人才会来,否则早上吃面这一条就有很多人接受不能。 想到这里,陈年开始尝试着与菜谱进行沟通。 这是陈年第二次主动进击。 “开饭店我能自己研究菜吗?不然每次都只是出一个菜也太慢了,开饭店哪有这样的,你看看现在我店里,一共就这么几个菜,这能干啥?上次别人来了想点个土豆丝都没有,这让我很难办啊,一些要点技术含量的让我去话大量时间学习也无可厚非,可是像番茄炒蛋这种的总不至于还要我去学习吧?” 说完之后,菜谱没什么反应。 “果
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