第177章 灌香肠 (第2/4页)

家里人多，这次田安直接让人把杀的猪身上所有的腰花一起炒了，她要一次吃过瘾了。

    见田安又夹了一筷子腰花，赵奕铭等她吃完，准备再次夹菜的时候率先夹了一筷子猪肝给她。

    猪肝是赵奕铭吩咐人做的。不知道从什么时候开始，他开始关注吃食方面了，都知道吃什么补什么了。

    就比如现在，见田安对碗里的猪肝有些抗拒，赵奕铭劝解道：“猪肝补血，你不喜欢也忍着吃一些，对身体好。”

    田安郁闷，她一个连大姨妈都没有来的姑娘，每天还顿顿荤腥的，需要补什么血啊！

    但看着他一脸认真的样子，田安默默把碗里的猪肝吃进嘴里。然后赶在他夹菜前给自己夹了一筷子肥肠。

    赵奕铭倒是没有执着于猪肝，拿过碗盛了半碗酸菜猪血汤给她。

    田安接过碗，让他快吃，“奕铭哥你快吃吧！天气冷，吃慢了等下菜都冷了。”

    赵奕铭嘴上答应着，还是时不时就给田安夹菜。

    小康刚掉了牙，还很不习惯，怕他吃不了桌上的菜。田安便让人蒸了碗鸡蛋羹，又煮了碗青菜瘦rou粥给他，等他慢慢习惯。

    下午的时候，自家吃的两头猪rou送回来了。田安准备把排骨剃下来留着慢慢吃，然后再灌些香肠，留些晚上包饺子，剩下的都用盐腌起来做成腊rou。

    灌香肠用的是猪小肠，杀猪的时候只是大概的洗了一下，把里面的污秽物清理掉。

    想要用来灌香肠，还得把小肠再加工成外表透如薄膜的肠